Кунжутная паста купить обязательно – завтра и всегда

Любая уважающая себя хозяйка обязательно сделает пометку в записной книжке «завтра: кунжутная паста, купить обязательно», когда узнает, сколько всякой вкуснятины можно приготовить с помощью этой абсолютно натуральной приправы с восхитительным ореховым ароматом и вкусом.

Халва, пироги, печенья и основа для начинок с яблоками, грушами и айвой – это самое первое, что приходит в голову, когда вы думаете, что кунжутную пасту купить стоит. Но она еще превосходно подходит в качестве обмазки для запекания в духовке и курицы, и утки, и гуся, мясо которого становится нежнейшим - во рту тает в самом буквальном смысле.

А жареная рыба? Если перед обваливанием в муке вы смажете куски любой - речной, озерной, морской рыбы кунжутной пастой, купить которую можно прямо сейчас в нашем интернет-магазине, то вы поймете, почему этот продукт так ценится и в Китае, и в Японии, и по всей Азии. 

Многие считают, что кунжутную пасту можно легко сделать дома самому, смолов семена кунжута на кофемолке и разведя до нужной консистенции каким-нибудь растительным маслом пополам с водой. На самом деле паста – это побочный продукт, получаемый после холодного отжима масла из семян белого кунжута, который многим знаком под именем «сезам» - волшебным словом, отпирающим пещеру сокровищ сорока арабских разбойников.

Кунжутное масло бывает светлое и темное

Из древних манускриптов известно, а кунжутное масло люди используют с сотворения мира, что выжимки сезама применялись для лечения всевозможных кожных заболеваний и ран, которые удивительно быстро и безболезненно заживали и, что самое важное, не оставляли рубцов. И сегодня стоящая в холодильнике бутылочка кунжутного масла – это и прекрасное лекарство, и косметическое средство, и вкуснейшая, а заодно и полезнейшая, заправка для разнообразных салатов. И еще оно является хорошей добавкой в овощные салаты, закатываемые на зиму, потому что не окисляется и препятствует порче консервов.

Знатоки рекомендуют светлое холодного отжима, почти прозрачное кунжутное масло купить в основном для лечебных целей. И для приготовления классических японских соусов, куда кунжутное масло входит обязательным ингредиентом. А вот более темное и густое, полученное из отжима хорошо прожаренных семян кунжутное масло купить необходимо для жарки рыбных, мясных и разнообразных овощных блюд. Именно этот вид кунжутного масла придает национальным блюдам стран Юго-Восточной Азии типичный «азиатский» вкус.

А стоит ли откладывать на завтра? Ведь кунжутное масло и кунжутную пасту купить вы можете прямо сейчас! Достаточно положить в корзину, и в ближайшее время, уже завтра, у вас в холодильнике будут эти замечательные продукты. Уверены, попробовав, вы захотите, чтобы кунжутная паста и кунжутное масло всегда были у вас под рукой.