+38 (063) 660 03 00

Вурчестерширский (Вустерский, Ворчестер) соус 140мл

По вопросам оптовых цена узнайте по тел: + 38 063 660 03 00
 цена 185грн/шт
 Вурчестерширский соус (Worcestershire) 140мл
Оригинальный соус Ворчестер Lea & Perrins с пикантным вкусом, приготавливаемый на основе уксуса, сахара и рыбы. Он часто добавляется в заправку для салата Цезарь, устрицам, говядине, а так же коктейлю Кровавая Мэри. Этот соус не содержит холестерина, жира, без консервантов и глютена.
СОУС ВОРЧЕСТЕРСКИЙ (УОРЧЕСТЕРСКИЙ)
Ворчестерский (уорчестерский)соус – универсальная приправа английской кухни, очень концентрированная. Состоит на треть из томатной пасты, остальной объем занимают еще 25 компонентов, среди которых – жгучий перец чили, ямайский и черный перец, гвоздика, имбирь, мясной бульон, мука, соль, вино. 
Соус используют в мясных жареных и тушеных блюдах, для сдабривания горячих закусок, отварной и жареной рыбы, также для маринования рыбного филе. Самое известное применение – в знаменитом салате «Цезарь». 
 
Отзывы     Написать отзыв

Китайские соусы для кулинарных шедевров

Утверждают, что все человечество делится на две неравные части: тех, кто любит китайские соусы и тех, кто их еще не пробовал. Если вы относитесь к меньшей части населения Земли, у вас есть уникальная возможность – тут же на сайте оформить заказ, чтобы китайские соусы купить и попробовать с ними все то, что вы едите каждый день.

Добавьте несколько капель грибного тёмного соевого соуса Qijiangqiao либо соусов Хойсин или Тобадзян в тушеное мясо с картошкой и в тарелку с пельменями, и вы поразитесь богатству новых вкусовых оттенков привычной пищи. Правило одно: не переборщить!

Для маринада хорошо темный соевый соус купить

Пробовать непривычные вам еще китайские соусы и добавлять их в готовые блюда и салаты следует по чуточке. Особенно это касается темных соевых соусов, предназначенных, как правило, для жарки. Светлые соусы с приправами, обычно, легче и нежнее.

Обязательно темный соевый соус купить стоит тем, кто любит готовить мясо, птицу, рыбу, морепродукты, овощи предварительно их замариновав. Но помните - это не готовый маринад, а только его часть. Прежде чем опустить в него сырые продукты, следует разбавить соевый соус водой либо, в зависимости от рецепта, растительным маслом, вином, добавить уксус, мед. Солить такой маринад не стоит – соевые китайские соусы по-другому называют жидкой солью.

Китайские соусы - как сочетать не сочетаемое

Соевый соус очень полезен здоровью особенно для тех, кто склонен к заболеваниям сердца. И тем, кто стремиться похудеть темный соевый соус купить будет очень разумным решением. Он улучшит вкус диетической кашки, протертого супчика и превратит любой салат из полезных, но таких пресных травок в пищу богов.

С точки зрения философии китайские соусы относятся к мужскому горячему темному знаку «ян» и, сочетаясь во время приготовления, с женским холодным светлым продуктом «инь» превращаются в пищу олицетворяющую собой равновесие мира.

Фундаментальные принципы китайской кухни: помещай настоящее в ложное, сочетай не сочетаемое - как раз и дают возможность поварам Поднебесной империи использовать в пищу все, что шевелится, «кроме луны и ее отражения в воде», шутят в провинции Гуандун. Это намек и это подсказка, как все, что окажется под рукой с помощью китайских соусов можно превратить в кулинарные шедевры.

У нас в магазине китайские соусы купить несложно с самыми разнообразными