Филе моллюска Hokkigai

Двустворчатый моллюск - Hokkigai.

Его нежное, бело-розовое мясо слегка напоминает курицу. После варки приобретает красно-белую расцветку. Из него получаются отличные суши, сашими, салаты а также разные горячие блюда.

Страна-производитель: Япония 

Продукт глубокой заморозки -18С