+38 (063) 660 03 00

КРУПА И САХАР И МУКА

 

Категория:
ЦЕНА 195грн
ЗАКАЗ ПРОДУКТЫ 0636600300
Производитель: Beijing Sugar Tobacco & Wine Co., т.м. Jing Tang (Китай)
Состав: тростниковый сахар
Срок хранения: 36 месяцев
 
   Коричневый сахар (неочищенный тростниковый коричневый сахар) содержит есть железо, медь и кальций. Китайцы используют его для приготовления глазури для мяса, у них получается изумительная сладкая свинина, печеная и жареная птица и овощи в глазури, и многие другие замечательные блюда. Коричневый сахар идеален в составе начинок для выпечки, для приготовления кондитерских изделий.
  Этот коричневый сахар - не "песок" и не пудра, это - сахар-сырец, его кристаллы имеют темно-бурый цвет, содержат небольшое количество влаги и обладают специфическим "фруктовым" запахом, похожим на запах сухофруктов.
ЦЕНА 145грн
ЗАКАЗ ПРОДУКТЫ 0636600300
Производитель: Германия
ЦЕНА 145грн
ЗАКАЗ ПРОДУКТЫ 0636600300
 Производитель: Германия
 цена 185грн
Производитель: Китай
Состав: солод, рис, вода
Срок хранения: 36месяца
 
   Мальтозу ещё называют жидким сахаром, солодовым сахаром. Это очень густое, липкое и сладкое вещество, которое используется в Китае в качестве подсластителя. Его добавляют в соусы, чтобы сгустить их, сделать более "карамелизованными" и стеклянно-блестящими. Мальтоза часто входит в состав глазури, которой покрывают мясо и птицу, и благодаря этому ингредиенту блюдо будет иметь яркий ровный румяный цвет (яркий пример - красивая, блестящая красная кожица Утки по-пекински).
 
 
 цена 105грн
Пальмовый сахар - это натуральный полноценный подсластитель, приготовленный из сока соцветий сахарной или финиковой пальмы, с низким гликемическим индексом. Пальмовый сахар на вкус похож на обычный сахар с нотами меда и карамели, но при этом он совершенно натурален и не рафинирован. 
 цена 195грн

Леденцовый сахар в китайской кухне используют при приготовлении соусов в качестве ингредиента, придающего сладкую ноту.

 

 ЦЕНА 25 грн/шт
 250грн /уп
 заказать: 38 063 660 03 00
 ЦЕНА 25 грн/шт
 250грн /уп
 заказать: 38 063 660 03 00
  ЦЕНА 25 грн/шт
 250грн /уп
 заказать: 38 063 660 03 00
   ЦЕНА 25 грн/шт
 250грн /уп
 заказать: 38 063 660 03 00
Страница:
 1